Sokféle gasztro magazin kering mostanság is, de én régebben a Süti Varázs nagy rajongója voltam. Minden részt összegyűjtöttem! :D Habár szeretek saját receptekkel kísérletezni, néha alig várom, hogy kipróbálhassam más receptjeit is. :) Most, a már régóta kiszemelt, Opera szeletet sütöttem meg, és…

Kedves sógórnőm már egy ideje rágja a fülemet, hogy kéne valami sós is, az olyan típusú embereknek, mint ő! :D Hát bevallom őszintén, én borzasztóan édes szájú vagyok (Vele ellentétben), és habár szeretem a sós finomságokat is, előbb veszem rá magam egy édes desszert elkészítésére. :D De végre…

Mitől lesz finom egy sajttorta? Finom krémsajtok, tejföl és tojás megfelelő kombinációja a kulcs. Persze a tojás csak a sült sajttortákhoz szükséges, de nem is tudnék választani, hogy melyiket szeretem jobban. A sütés nélküli sajttorták önmagukban is tökéletesek, lágyak. A sült verziókat szerintem…